台中蔬食小館｜畔畔家庭式清新風格-個人系單盤分量設計一起亂點＋１！

畔畔（伴伴的品牌早午餐品牌延伸），前陣子宣布搬家再度開張後的最近PAPA 才跑到畔畔升級2.0 吃飯，發現這畔畔2.0與原先似乎沒什麼差別口味依舊！餐點份量很適合一個人吃飯，人多聚餐感覺是可以全梭的!

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畔畔-蔬心小料理

地址: 台中市西屯區漢口路一段113號
電話: 04-23011898
營業時間 : 11:30–16:30 ; 17:00–21:00 (固定周二下午14：00-17：00不營業不營業，公休日看IG )
官方IG 【畔畔】panpan_no.140　/FB : 按這裡

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｜畔畔空間環境

當天一樓還有座位，所以不確定是否是1.2樓的空間，餐具自取，一律透過QR點餐，櫃台付錢　（好像是這樣當天大貓點餐＋付錢）PA只管吃跟拍照！沒有多餘裝潢，整家店走的是簡約清新風格

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｜畔畔菜單/MENU

每人基本消費為$150元。周一~午用餐時間很長，忙到下午2點這裡依然有飯吃，這邊的套餐或單點都沒有附白飯，白飯要另外點，一個人吃飯可以這樣點,1.單點一份主餐$95 +2.升級套餐$90(4種菜) + 3.白飯$20 = $205

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附上官方網站下載的菜單比較清楚，晚間餐單比較豐富，平常日的中午餐單相對簡單一點，想吃煲或炸物等等都有！差別在套餐與湯品區

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｜家常料理-分享套餐$560

3個人吃飯大貓說要亂點，PA os. 哇!我老公被換腦了嗎?竟然說要亂點..當看到餐點上桌後，大貓還是那個大貓先生，他選的分享套餐$560 飯就另外加點，直接叫大貓截圖給我比較快！！當天點了這些！

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上菜的速度蠻快的，沒多一道道餐點就上桌了，點了三種不同的飯，白飯／菇油拌飯／家傳滷肉飯（純素）

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雪菜燒豆腐

口味上偏紅燒，很下飯!

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泰式塔香脆炸捲　

主要用豆腐調味包裹後油炸，外酥內嫩，沾醬酸甜酸甜，這個好吃，分量只有這樣兩三下就吃光

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青龍煙燻豆包

煙燻豆包絲本身的口味帶著煙燻香氣，如果以前沒吃過我會建議可以點一份吃吃看，肯定一吃就愛上

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香辣宮保雞丁

小辣，有花生粒脆脆順口，也是下飯的好菜，這裡的雞丁當然是素的!外觀口感都很像雞肉！肉控遇上吃素的日可以來這裡吃飯！

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高麗菜

高麗菜基本上是人見人愛的菜色(標準口味)　淋上素滷肉，素滷肉給好給滿

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金針山藥湯

這個蠻好喝的，枸杞下的超多整體湯頭微甜!很順口..大貓先生喝光這盅湯

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飯/飯/飯

我們點了三種不同的飯，大貓先生私下說早知道高麗菜來澆上素滷，就不用點家傳素滷飯！直接撥過來就好，三款飯都是紅藜白米為主基底，素滷用大量香菇當作基底鹹甜鹹甜，椒麻菇油拌飯則是炸金針菇淋上菇油（很香）有椒麻香氣不辣，越吃越有素食版火雞肉飯錯覺!

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飲料冷泡喬麥茶

沒拍，冷飲是大貓娘要喝的，我家婆婆近年突然討厭吃熱湯，熱麵等熱食，愛吃甜食，冰飲，冰淇淋等，結果這杯茶她喝了一口就嫌棄沒拍，冷飲是大貓娘要喝的，我家婆婆近年突然討厭吃熱湯，熱麵等熱食，愛吃甜食，冰飲，冰淇淋等，結果這杯茶她喝了一口就嫌棄嘸甜！(聽聞別人家的長輩都注重養生..我家通通是逆著來）

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/餐後心得/

飯後的結論，一定要點白飯!只要點白飯就，這裡的每道菜口味都走＂下飯＂路線，口味上對於長年素的朋友來說會覺得口味偏重，年輕人或是偶爾吃素的朋友會喜歡這裡菜色口味！平均一個人吃飯花費約$200左右。菜色份量以一人份為主人多可以大亂點什麼都吃一點的方式很豐盛!

｜畔畔地標/MAP

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