早上跑去南投中寮 粉紅山丘，就決定跑來 中興新村吃碗麵， 老胡麵館-70年老外省麵館 與各種滷味小菜是喜愛古早味 眷村美食的心頭愛店，外面的紅布條還寫著66年(其實不只66年) ，小時候有跟爸媽來這裡吃過幾次，長大後還是第一次跟朋友一起來，外觀上真的沒什麼改變！

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老胡麵館 .中興新村老店

  • 地址 : 南投縣南投市光華路98號 (中興新村)
  • 電話:  049-2312845
  • 營業時間:10:30–14:00, 16:30–19:00 (周一公休，其他公休日看臉書)
  • 官方粉絲團FB: 點這裡

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老胡麵館用餐環境

旁邊就有停車場，特地來這裡吃飯的人依然很多，假日更多周邊也有不少特色咖啡館有興趣的可以安排一個探訪老味道的美食之旅!!

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老胡麵館 往裡面走就對了，沒有冷氣收現金，戶外雅座!!PAPA抵達的時候已經一點多 (14:00 打烊休息)

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這裡不會有人招呼你，自己找位子拿菜單勾畫自己想吃的，先付錢就對，出餐時店員絕對會找到你，看起來室內有冷氣，網友說夏天冷氣有跟沒有一樣(裝飾品?)

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老胡麵館-菜單 (滷味菜單)

這裡的麵單跟滷味是分開的價格就寫在上面 ，餐具就在醬料區自己取用!(桌號都排到30...就知道假日這裡有多擠!

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在地70年的老胡麵館: 推牛肉麵X滷味

菜單上牛肉麵120(合理) 餛飩麵(小) $40元 有便宜耶，至於滷味小菜價格合乎目前的價格!!

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老胡麵館｜牛肉麵(小) $120

牛肉麵的肉塊很大塊，到底有幾塊?這個要問朋友 他說還不錯尤其時牛肉本身肉質很嫩，連筋帶肉的狀態下，筋超軟，酸菜一開始就放在湯麵裡了

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肉塊切得很隨興啊，帶著厚度　

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老胡麵館｜餛飩麵

餛飩（豬肉餡）是這種薄皮，肉餡沒有過度調味只有少許鹽跟胡椒，蔬菜多多之外口味偏淡，PAPA跑去拿白醋+辣椒混進去，嗯~就是這個味道! 朋友：啥？第一次看到有人吃餛飩麵加白醋，很怪吧！不會太酸嗎? PAPA大氣的說你喝看看湯頭就知道！朋友：很順耶..你真的很會吃!

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當天麵條我不愛，偏軟了點，朋友說他可以

老胡麵館 ｜滷味拼盤

牛腱$80 ，豆干$30 滷蛋兩顆$20 ，牛腱肉切得很美 單吃就好有味道，沾一點辣椒更香，沒有點太多滷味，豆干本身顏色淺淺的，偏白滷得蠻好吃的!!

 

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拍完我們就決定把牛腱跟豆干拼盤了，開動了，飯後則走到隔壁去買" 王品桂花酸梅湯"

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/餐後心得/

環境跟小時候來的印象沒改變太多，下午1點多這裡跑來吃麵的人依然不少，牛肉很嫩好吃，滷味也不錯，敢吃辣的一定要淋上它們自己調理的辣油增添不少香氣，麵條普通沒什麼特色，小碗的分量不多很適合小鳥胃!

老胡麵館在哪裡-MPA

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